營(yíng)養(yǎng)與保健專業(yè)

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  · 培養(yǎng)目標(biāo) ·

  
  1.基本目標(biāo)：堅(jiān)持立德樹人、德技雙修,，培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定,、全面發(fā)展，適應(yīng)促進(jìn)就業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,，具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,，良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng),、身心素質(zhì),，培養(yǎng)具有專業(yè)技能型人才。

  
  2.預(yù)期目標(biāo)：本專業(yè)三年以上畢業(yè)生預(yù)期達(dá)到以下目標(biāo)： （1）能升入高等院校學(xué)習(xí)深造,。 （2）取得相關(guān)職業(yè)資格證書,，成為技術(shù)骨干,。 （3）成為一名優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)保健工作者。 （4）自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),。

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  · 主干課程 ·

  正常人體結(jié)構(gòu)與功能,、臨床診斷與疾病概要、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)與食品安全,、特殊人群營(yíng)養(yǎng),、臨床營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng),、營(yíng)養(yǎng)軟件實(shí)用技術(shù),、中醫(yī)食療藥膳、健康管理,、營(yíng)養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì),、醫(yī)學(xué)倫理學(xué)、化學(xué),、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)文書擬寫與處理,。  

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  · 就業(yè)方向 ·

  
  營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員,、健康管理師等,。

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  · 合作單位 ·

  貴州寶媽時(shí)光電子商務(wù)有限公司、遵義臻固源健康管理有限公司,、貴州四季康源中醫(yī)診所有限公司,、綏陽益養(yǎng)年養(yǎng)老服務(wù)有限公司、遵義一鑫醫(yī)養(yǎng)大健康產(chǎn)業(yè)有限公司,、山東薈熙健康管理有限公司遵義公司等,。